Über mich

Schlemmy – das bin übrigens ich, also Karin Walter.

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Ich bin 49 Jahre alt und wohne in einer eher ländlichen Gegend im schönen Münsterland und hier fühle ich mich auch richtig wohl. Unsere Gegend lädt einfach ein zu langen Spaziergängen, entlang der Felder & Wiesen, der vielen schönen kleinen Seen, zusammen mit meinem Freund und meinen beiden Dackeln Woody & Floh.

Meinen Spitznamen „Schlemmy“ trage ich übrigens schon seit Kindheitstagen und auch wenn er seinen Ursprung eigentlich nicht vom Schlemmen hat, passt das – gerade heute – doch perfekt zu mir. Das Schlemmen gehört nämlich mehr denn je zu meinen großen Leidenschaften.

Frei nach dem Motto: Mixen ∙ Kochen ∙ Backen ∙ Geniessen

Was einst als Hobby begann, ist mittlerweile zu meinem Beruf oder viel mehr zu meiner Berufung geworden. Als 2012 mein erster Thermomix® der TM31 bei mir einen Platz gefunden hat, habe ich gleichzeitig die tollen Produkte mit all Ihren Vorteilen von Pampered Chef kennen und lieben gelernt.

Seit 2014 bin ich selber als Thermomix Repräsentantin bei Vorwerk Thermomix gestartet, denn der Thermomix ist aus meiner Küche tatsächlich nicht mehr wegzudenken. Ich liebe meinen TM6 einfach, aber noch mehr liebe ich es, meine Begeisterung an meine Familie, Freunde, Gäste und Interessierte weiterzugeben.

Wie bereits erwähnt, habe ich zur gleichen Zeit die tollen Produkte von Pampered Chef kennen und vor allem lieben gelernt. Konsequenterweise bin ich dann auch direkt als selbstständige Beraterin bei Pampered Chef eingestiegen und da mir das Arbeiten im und für ein Team so unheimlich Spaß macht, arbeite ich zusammen mit vielen weiteren lieben Kollegen in einem fantastischen Team – natürlich dem Team Schlemmy.

Ende des Jahres 2020 durfte ich die tollen Produkte der Firma Edelschmaus kennenlernen. Hier handelt es sich um ganz tolle hochwertige Gewürze, Genuss-Salze, Öle & Essigzubereitungen der Güteklasse 1 aus einer kleinen Manufaktur in Itzehoe. Einfach nur gute Zutaten – sonst nichts. Mit den Produkten von Edelschmaus gelingt es mir nun, meine zubereiteten Gerichte zur absoluten Vollendung zu bringen, also ein wahrer Hochgenuss. Was liegt also näher, nicht auch als Vertriebspartnerin für die Produkte von Edelschmaus einzusteigen und ich freue mich, hiermit mein Angebot für den perfekten Genuss abzurunden. Auch bei Edelschmaus leite ich als selbstständige Managerin zusammen mit meinen beiden Teamleiterinnen Carmela & Manu ein tolles Team mit mittlerweile über 30 tollen Kollegen.

Die Produkte aller drei Firmen ergänzen sich einfach wunderbar, und ich bin nun in der Lage mit Leichtigkeit und frischen Zutaten die tollsten Gerichte zu zaubern und meine Lieben damit zu verwöhnen.

Die Leidenschaft fürs Kochen und vor allem die Leidenschaft meine Begeisterung und mein Wissen mit anderen zu teilen, hat mich Ende 2023 auf die Idee gebracht, mein eigenes Kochstudio zu eröffnen. Durch Zufall bin ich auf eine ideale Räumlichkeit gestossen – perfekte Grösse, ideale Lage, sofortige Verfügbarkeit – was will man oder Freu mehr ?!?

Und so ist aus einer anfänglichen Schnapsidee ganz schnell Realität geworden und nach einigen Wochen Umbau- und Renovierungsmaßnahmen kann ich Euch jetzt voller Stolz mein eigenes Kochstudio Schlemmy´s Kitchen präsentieren.

Ab sofort könnt Ihr bei mir Euer ganz individuelles Kochevent buchen und dabei ist es ganz egal, ob Ihr meine besonderen Küchenlieblinge einfach mal genauer kennenlernen wollt oder ob der Spass und das gesellige Kocherlebnis bei Euch im Vordergrund steht. Hier findet ganz bestimmt jeder seinen persönlichen Favoriten,

Auf meiner Seite findet Ihr somit viele hilfreiche Tipps und Tricks, zahlreiche Anregungen und natürlich immer wieder tolle neue Rezepte. Ihr findet Informationen, Aktionen & Angebote rund um meine verschiedenen Küchenlieblinge und ab sofort könnt Ihr Euer ganz persönliches Kochevents in Schlemmy´s Kitchen buchen.

Selbstverständlich stehe Euch jederzeit mit Rat & Tat zur Seite und ich freue mich, wenn ich Euch in Eurem Küchenalltag unterstützen, helfen und hoffentlich auch immer wieder neu inspirieren kann.

Mein Schwerpunkt liegt übrigens in der familientauglichen Alltagsküche ohne grossen Schnick-Schnack. Also mit ganz normalen Zutaten und somit für Jedermann leicht nachzumachen, zaubert Ihr tolle Gerichte mit grossem Wow-Effekt, fast wie ein Profi ;o)

Ich wünsche Euch viel Spaß beim Stöbern, Shoppen und Ausprobieren

Eure Schlemmy

Mein Versprechen

Diese Website wird nicht von Pampered Chef, Thermomix, Edelschmaus oder Jemako betrieben und es handelt sich hier um meine ganz persönliche private Website. Hier teile ich mit Euch meine Leidenschaft, stelle Euch viele neue Rezepte, gebe meine Tipps, Tricks und vor allem meine Erfahrung an Euch weiter. Der Inhalt wird stetig von mir erweitert und ergänzt, so dass Ihr auch immer wieder etwas Neues entdecken könnt. Somit kann ich keine Garantie auf Vollständigkeit und Gelinggarantie geben, aber ich verspreche Euch, dass alle Angaben nach bestem Wissen und Gewissen gemacht werden.

Wenn Ihr Fragen habt, so stehe ich Euch jederzeit gerne mit meinem Service zur Verfügung.

Das ist mein Versprechen an Euch!